Лук репчатый белый купить в Минске

Лук репчатый белый – популярный овощ в современной кулинарии. Это близкий родственник обычного лука-репки. Отличие заключается в белой кожуре, более мягком вкусе и аромате. Иногда белый репчатый лук называют салатным луком. Дело в том, что из-за мягкого вкуса этот сорт лука чаще выбирают для добавления в овощные салаты. В кулинарной практике эту разновидность лука используют точно так же, как и другие виды лука. Белый лук придает блюдам пряный аромат и улучшает вкус, оттеняя и усиливая вкусовые ноты других продуктов. В белом луке в большом количестве содержатся фитонциды, обладающие способностью убивать болезнетворные микроорганизмы или тормозить их рост. Он с древних времен широко применялся в народной медицине — при лечении различных инфекционных заболеваний, а также для заживления ран, нарывов и воспалений.